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 No Morumbi
 Direto da floresta

Filé de Pirarucu e costela de tambaqui são algumas das opções do III Festival Amazônico no Barbacoa, nas lojas dos shoppings Morumbi e D&D.
 Novidade
 Sabores turcos

Vila Madalena ganha o Al Kebab, primeira casa no gênero no bairro que traz o sanduiche do com diversos recheios generosos, como cordeiro e falafel.


  COLUNAS
  Guerra dos sexos

Degustação de vinhos não é mais somente para homens. As mulheres também estão nessa área
POR: Denise Cavalcante
  NOTÍCIAS
Hopi Hari promove Oficina de Chocolate
Publicação: quarta, 17 de março de 2010

» Kinoshita casa pratos com uísque Johnnie Walker
» Restaurante Ávila abriga degustação de vinhos
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   ESPECIAIS


Mil maneiras para um clássico

Seja branco, jasmim, basmati ou arbóreo, o arroz é a estrela da comfort food e da gastronomia internacional

 

Diferentes e requintadas

Com calda de amora, petit gateau do Madero é uma das sobremesas que renovam a patisserie brasileira


  DICA
Os paulistanos amantes da alimentação responsável têm um compromisso em Brasília. De 19 a 22 de março, o Terra Madre Brasil reúne participantes da cadeia de alimentos que defendem a biodiversidade e os sabores ancestrais. Dentre os convidados, Paulo Petrini, idealizador do Slow Food, que fará também duas palestras aqui na cidade.


  VOCÊ SABIA?
Que beber água só espalha a ardência da pimenta e o que resolve mesmo é mastigar miolo de pão?
• • •
Que colocar os nuggets na assadeira e levá-los ao forno é mais saudável do que fritá-los em óleo quente?





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