O inverno é realmente muito bom. Além de as pessoas saírem por aí com acessórios que dão um up no look, a escapadinha da dieta é super bem aceita – o clima gelado combina com pratos quentes, como massas, sopas e fondues. Entretanto, é fato que passar frio não é uma coisa legal. Uma boa dica para evitar tal desconforto é consumir alguns alimentos que têm o poder de aquecer o corpo (não somente por eles serem quentes) – sem contar, é claro, em sair de casa com aquele super casaco de inverno.
Cacau em pó, canela, pimenta e gengibre têm o poder de aquecer o organismo. A pimenta vermelha, por exemplo, pode acelerar a atividade metabólica e aumentar a circulação, o que resulta em uma sensação de aquecimento interno.
Veja abaixo quais alimentos que aquecem o corpo (e a alma) no inverno:
GENGIBRE
Além de melhorar a digestão e a circulação sanguínea, o gengibre acelera o metabolismo, aquecendo o corpo. Uma boa dica é usar esse alimento em chás e sopas.
CANELA
Por ter ação termogênica, ou seja, precisa de um gasto energético maior para ser digerida, a canela é capaz de aumentar a temperatura do corpo. Uma boa dica é consumi-la em chás, tortas e bolos e até com frutas, como a banana.
CACAU EM PÓ
Rico em uma série de nutrientes, como vitaminas, A, B1, B2 e B3, minerais como magnésio, zinco e cobre, o cacau em pó tem o poder de melhorar o humor e de aumentar a temperatura interna.
CHOCOLATE
Além de extremamente saboroso, o chocolate possui cafeína, que tem ação termogênica. Mas atenção: dê preferência aos amargos, que possuem menos açúcar. E claro, consuma essa delícia com moderação.
PIMENTA VERMELHA
Além de deixar o prato mais saboroso, a pimenta vermelha também é um alimento que tem o poder de aquecer o corpo. Isso porque ela possui uma substância chamada capsaicina, que acelera o metabolismo e aumenta a circulação, o que resulta em uma sensação de aquecimento interno.
CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS)
O chá verde, assim como a pimenta, favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico. Por isso que ao tomar essa delícia você sente o seu corpo esquentar – conheça os benefícios dos chás para a dieta e saúde.
VINHO
Bastante consumido no inverno, o vinho, assim como todas as bebidas alcoólicas, dilata os vasos sanguíneos, aumentando o fluxo nas artérias, o que provoca a sensação de calor. Além disso, quando consumida com moderação, é uma bebida que tem inúmeros benefícios para a saúde em geral – veja aqui quais são esses benefícios.
Por Anna Thereza de Almeida
Atualizado em 31 Mar 2016.
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