No cardápio, elaborado pelo chef escocês Alex Floyd, o destaque fica para o rávioli de lagosta, salmão com molho de fava de baunilha com laranja e anchovas recheadas com farinha de milho ao molho alameda rosa, acompanhado de caldo de feijão e couve frita.
Além da gastronomia, a casa possui uma galeria de arte, que tem parceria com a Casa Amarela, de São Paulo, e expõe quadros, esculturas e outras obras de arte. O local ainda possui um jardim de 23 mil metros quadrados, com orquídeas, bromélias e plantas nativas.
Foto: Arquivo Guia da Semana
Mapa do local
Alameda Casa Rosa
Horário(s) Segunda a sexta 14h às 19h.
SC-404
Rodovia Admar Gonzaga, 3401, 88034-001
Rodovia Admar Gonzaga, 3401, 88034-001
Telefone (48) 3338-2332
Atualizado em 16 Abr 2012.