Localizado no bairro da Aclimação, o Madre Guadalupe é um bar restaurante tex-mex com especialidade em comida mexicana. A casa conta com elementos de decoração inspirados nesse pais e oferece música ao vivo.

No cardápio, o plátano en la plancha (três espetinhos de banana-da-terra e queijo de coalho, grelhados), burritos e nachos são as opções gastronômicas mais pedidas. Para beber, long necks mexicanas, como a Corona e Dos Equis, chopps, tequila Jose Cuervo e a clássica margarita compõem a carta de bebidas.

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