No coração da Serra da Cantateira, O Velhão surge em meio ao verde, abrigado numa construção de materiais reciclados - provenientes de demolições. O complexo agrupa café, choperia, lojas, praça de alimentação e lazer. A casa soa como uma viagem ao passado para quem a visita.

O maior destaque é o ambiente Conspiração do Jogo, misto de cervejaria e salão de jogos, com mesas de sinuca e pebolim e jogos de tabuleiro como Imagem e Ação e Jogo da Vida. Nesta parte do complexo, apreciadores da cachaça podem provar uma vasta gama da bebida destilada.