Na Oscar Freire, os sócios Paulo Barros e Paulo Kress fundaram o restaurante Italy. A elegante casa possui três ambientes, tendo uma sala de espera e um bar, ambos localizados no andar superior. O Italy conta também com uma adega com capacidade para 400 garrafas. Os clientes também podem acompanhar o trabalho na cozinha envidraçada.

Circula de mesa em mesa um carrinho com varias opções de antepastos e conservas caseiras. Entre os pratos napolitanos principais, risoto de rúcula com carré de leitão caipira grelhado ao molho de mostarda, paleta de leitão assada no próprio molho com tagliorini e tortelli de javali na manteiga e sálvia com shiitake e grana padano.

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