O significado do nome do restaurante Kaá, em tupi, é mata. Num espaço de 700m², a casa abriga plantas como avencas e begônias, formando um jardim vertical que compõe a decoração. Nesse cenário, o estabelecimento sugere pratos da culinária franco-italiana.

No cardápio, destaque para o queijo camembert à milanesa, com folhas verdes e geleia de damasco, além do pernil de vitela assado, acompanhado por molho de cogumelos paris e tagliatelle na manteiga. A casa ainda oferece seleção de vinhos nacionais e importados, com cerca de 200 rótulos.