Aberto em 2006, o Bistrô Faria Lima mudou de endereço no início de 2012 e ganhou um novo sócio, o ator global Caio Castro. Receitas contemporâneas inspiradas em culinárias variadas marcam o cardápio da casa que costuma lotar no almoço.

Tradicionais da casa foram mantidos no cardápio, como o bacalhau à Brás, o agnolotti três queijos, o risoto de funghi e o filé mignon com chimichurri e batatas crocantes. Dentre as sobremesas, crème brûlée e petit gâteau.

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