Instalado no Ipiranga desde 2009, o Nico Pasta & Basta apresenta decoração clássica, com ladrilhos hidráulicos e artesanais (pequenas placas de cerâmica), paredes com pinturas que retratam imagens da Itália e árvores dentro do salão.

O projeto é assinado pelo arquiteto Roberto Migotto, que elaborou um espaço especial para o bar e para uma adega, com rótulos nacionais e internacionais.No cardápio inspirado em clássicos toscanos, o público pode saborear massas, sopas, carnes, aves e peixes.

Entre os pratos principais destacam-se o Pici Cacio e Pepi (massa típica da província de Siena, parmessão e pimenta-do-reino), Gnocchi di Patate al Pesto (bolinhas de batata ao pesto com pignoles) e Baccalá alla Fiorentina (bacalhau ao sugo com grão-de-bico).Foto: Divulgação