O ideal é que se consuma o equivalente a 45 g de natto (a soja fermentada) ou 100g de tofu, o queijo de soja. Essa quantidade consumida diariamente diminui significativamente o risco de ataques cardíacos nas mulheres. Outros alimentos, como as algas, aliados ao consumo de soja, também ajudam a aumentar a defesa do organismo, sendo ótimo para a saúde e bem-estar.
Atualizado em 10 Abr 2012.
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