Na busca pelo máximo de resultado, é comum ver frequentadores de academia fazerem suas séries sempre acompanhados de shakes e barrinhas de proteína depois dos treinos. Basta um bate papo mais descontraído com alguns para receber dicas de comprimidos e xaropes que prometem queimar a barriga de chope o mais rápido possível ou deixar o peitoral e bíceps rasgados para a próxima noitada. Para aproveitar melhor seu treino com uma alimentação balanceada, conheça quais suplementos alimentares podem melhorar seu rendimento sem prejudicar o seu bem estar.
Para que serve?
Os suplementos são indicados para inúmeros casos; seja para uma atividade física de grande intensidade ou para aqueles que tem uma intensa rotina profissional e de estudos, sem tempo para uma refeição balanceada e nutritiva no dia a dia. "Em casos como este, é muito melhor fazer o uso de uma refeição líquida ou de uma barra protéica do que comer um salgadinho com refrigerante na padaria mais próxima", afirma o nutricionista esportivo Rodolfo Peres.
É comum aos praticantes de atividades físicas - com mais frequência aos que trabalham a musculação - injetar na sua dieta proteínas, carboidratos, aminoácidos e vitaminas vendidos no formato de suplemento, já que tem rápida absorção e pouca quantidade de gordura. Agindo em várias áreas, podem tanto queimar os pneuzinhos, como aumentar medidas ou oferecer mais energia para as atividades físicas.
Suplementos Versus Anabolizantes
As principais diferenças entre suplementos e anabolizantes estão na sua composição e função. Enquanto o primeiro é produzido a partir de substâncias presentes em alimentos para suprir deficiências nas refeições, o outro possui componentes químicos, com o poder de mexer com o equilíbrio hormonal e causar sérias consequências ao corpo. "Esteróides anabolizantes são medicamentos vendidos apenas com prescrição médica em alguns casos clínicos. Já os suplementos não oferecem qualquer tipo de prejuízo quando utilizado adequadamente", aponta o especialista.
Vale enfatizar que mesmo os suplementos regularizados podem ocasionar efeitos colaterais, como risco de obesidade, sobrecarregamento dos rins e menor absorção do organismo para os nutrientes consumidos. Mesmo assim, ficam bem longe dos sintomas que os esteroides causam, como acne, oscilação de humor, hipertensão arterial, esterilidade, insônia, aumento de colesterol ruim, problemas cardíacos e câncer hepático. Especificamente para cada sexo, na lista dos homens estão a impotência sexual, calvície e desenvolvimento de mamas. As mulheres, por sua vez, estão sujeitas a conviver com crescimento indevido de pelos, engrossamento da voz, irregularidade menstrual, alargamento das cordas vocais, atrofia mamária e hipertrofia clitoriana.
Antes de mais nada...
O estudo encomendado pela Vigilância Sanitária ao Instituto Adolf Lutz comprovou que, em cada quatro suplementos vitamínicos comercializados, pelo menos um camufla a presença de esteroides anabolizantes proibidos no Brasil. A informação foi obtida através de um relatório que analisou 111 amostras vendidas em academias de ginásticas da capital e interior de São Paulo. Embora os nomes dos produtos analisados não foram divulgados, os dados apontam que a maioria é consumida através de indicações de amigos ou instrutores, sem o acompanhamento médico necessário.
Por isso, fica a dica do Rodolfo Peres. "Sempre procurar a orientação de nutricionista antes da compra para se obter o melhor resultado possível. A suplementação alimentar deve estar corretamente associada com a dieta acrescida de treinamento. Nesse caso o nutricionista é o profissional mais apto para formular tal adequação".
| Confira os principais suplementos alimentares e suas funções: |
| Suplementos a base de carboidratos: fornece energia e garante a reposição dos níveis de carboidrato (glicogênio) reduzidos durante o exercício (como maltodextrina e dextrose). Suplementos a base de proteínas: a proteína possui função construtora, ou seja, é fundamental para o aumento/tonificação muscular. A suplementação auxilia o indivíduo obter uma ingestão adequada de proteínas. Vale lembrar que o excesso de proteínas não trará resultados satisfatórios. Refeições líquidas: auxilia o indivíduo a realizar uma refeição adequada em algum momento do dia em que a alimentação sólida seria impossível. Podem vir na forma de pós, líquidos e barras. Creatina: principal fonte energética do organismo em atividades de alta intensidade e baixa duração (musculação). Pode aumentar a potência durante o treino e auxilia no aumento da massa muscular. Glutamina: aminoácido diretamente relacionado ao sistema imunológico. Auxilia na recuperação de indivíduos que possuem intensa atividade física. BCAA: aminoácidos de cadeia ramificada. Auxiliam na melhora da performance, no aumento da massa magra e na recuperação em indivíduos que possuem intensa atividade física. |
Atualizado em 6 Set 2011.
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