Guia da Semana

Por Mariana Pastore


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O conhaque é uma bebida originária da cidade francesa Cognac, daí o nome. A mesma bebida em outras regiões é conhecida como brandy. Sua obtenção é semelhante à do vinho, porém leva alguns processos a mais para ficar pronta. Uma das marcas mais chiques do mercado iniciou sua história em 1756, com o capitão Richard Hennessy, um irlandês católico que servias as forças armadas francesas.

Fundou a casa de conhaque em Cognac e, inspirado pela decorativa maçaneta da janela de seu escritório, criou a famosa garrafa do conhaque VS, primeiro produto da marca que, mais tarde, tornou-se símbolo, conhecido como Very Superior. Nascia então, um conhaque três estrelas. Ao final do século 19, a bebida já havia estabelecido uma enorme reputação junto à nobreza, devido ao Rei George IV da Inglaterra que havia requisitado um conhaque "Very Superior, Old and Pale Cognac". Algumas décadas depois, a Hennessy tornou-se a primeira empresa a produzir mais de 24 milhões de garrafas (1984), estabelecendo-se como líder da categoria. Em 2001, rompeu a barreira de 35 milhões de garrafas vendidas em todo o mundo.

Não satisfeita com o status de bebida chique, a marca adotou uma parceria com o cristal mais conhecido do mundo: o Baccarat. Sinônimo de luxo, prestígio e excelência, a grife tem mais de 240 anos de beleza e histórias para contar. Coincidentemente, o nome dos cristais refinados também nasceu de um vilarejo na França.

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Da parceria surgiu a charmosa garrafa do Hennessy Ellipse, com uma leve diferença no teor alcoólico que os demais da mesma marca - 43,5% comparado aos 40% usuais. Sua coloração é dourada e luminosa e apresenta um delicado aroma de frutas cristalizadas e rosas selvagens, que relembram o bom e velho cognac. O paladar combina idade e elegância com perfeição. É uma bebida fina de aroma dominante. O sabor peculiar não se perde mesmo se consumido com intervalos de tempo muito longos.

A bebida na garrafa Baccarat é uma verdadeira jóia. O design foi feito especialmente pelo prestigiado Thomas Bastide. Cada garrafa foi manufaturada e numerada individualmente pela Hennessy numa edição especial de duas mil embalagens. Segundo o próprio designer: "Eu idealizei uma garrafa simples, sem deixar de lado a elegância, com um desing complexo - símbolo da passagem do tempo. As lentes de cristal enaltecem a cor maravilhosa da bebida, que expõe o brilhantismo de um conhaque único e raro, do qual a Hennessy tem muito orgulho."

O preço estimado da garrafa é de R$ 30 mil. As encomendas podem ser feitas através da representante da Hennessy no Brasil - (11)3062-8388.

Atualizado em 6 Set 2011.