Aprendemos desde cedo que festa tem que ser sinônimo de junk food, aquelas com o maior número de calorias possível. Mas será que só as comidas gordurosas são as mais apetitosas?
A alimentação na infância é essencial para a formação dos hábitos alimentares dos pequenos. Sendo assim, introduzir alimentos saudáveis até nos momentos das festinhas pode fazer grande diferença. Que tal aprender receitas que são deliciosas e também fazem pra saúde? Confira na galeria 8 ideias de petiscos saudáveis para uma festa infantil.
Copinho com frutas cortadas
Corte frutas em pedaços pequenos e coloque em copinhos descartáveis. Para a apresentação ficar ainda mais bonita, use copos transparentes e use frutas bem coloridas.
Chips de banana ou maçã
Ingredientes
1 maçã ou banana
1 ramo de alecrim (opcional)
Canela em pó à gosto
Modo de preparo
Fatie a maçã, sem tirar a casca. Depois, seque as rodelas com papel toalha. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, para não grudar. Acrescente um ramo de alecrim e umas pitadinhas de canela. Deixe no forno, em temperatura baixa, por cerca de 30 minutos.
Empanados de abobrinha com molho de mostarda e mel
Cookie integral de cacau com canela
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de farinha de trigo branca
½ xícara de chá de açúcar demerara
1 colher de sopa de chia em grão
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 fava de baunilha – sementes ou 1 colher de café de essência de baunilha
½ xícara de chá de margarina light – sem sal
2 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Opcional: ½ xícara de chá de gotas de chocolate forneáveis
Material: tapete de silicone, papel filme, rolo de macarrão, cortadores e 1 folha de papel manteiga
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180° C por 20 minutos.
2. Disponha a folha de papel manteiga sobre a assadeira.
3. Em uma tigela, misture os ingredientes secos, exceto o fermento.
4. Acrescente as sementes da fava (ou essência), a margarina, os ovos ligeiramente batidos e o fermento.
5. Caso queira, misture as gotas de chocolate.
6. Disponha o tapete de silicone sobre a bancada, a massa do cookie, o papel filme aberto por cima e com a ajuda do rolo, estique a massa até obter a espessura de 0,5 cm.
7. Corte no formato desejado.
8. Espalhe os cookies sobre o papel manteiga e asse por 20/30 minutos.
Espetinho de frutas
Espetinho de frutas são coloridos, saudáveis e ainda traz uma pitada lúdica. Use frutas firmes para que fique fácil de comer, como: morango, tangerina, abacaxi, uva, etc. Só se certifique que o espeto de madeira não tenha ponta para não machucar a criança.
Maçã de tartaruga ninja
Esse é um exemplo de que não é preciso de receitas supercomplicadas para arrasar na festa. Uma maçã com um simples enfeite pode deixar uma fruta atrativa para a criançada e a festa com uma decoração linda.
Lanche de pepino
Ingredientes
10 fatias de pão de forma sem casca
10 fatias de pão integral
1 xícara (chá) de maionese
2 pepinos japoneses ralados
½ colher (chá) de hortelã picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
Pimenta-do-reino branca e sal a gosto
Modo de preparo
Corte as fatias de pão ao meio. Numa tigela, misture a maionese com o pepino ralado, a hortelã e o suco de limão. Tempere com pimenta e sal. Recheie as metades das fatias de pão com a mistura de pepino e monte os sanduíches. Se desejar, deixe na geladeira por uma hora.
Banana com chocolate no palito
Ingredientes
6 bananas nanicas maduras
250g de chocolate ao leite picado
Chocolate granulado a gosto (ou outro confeito)
Palitos de sorvete
Modo de Preparo
Deixe as bananas com casca no freezer durante 3 horas no mínimo. Derreta o chocolate em banho maria. Deixe esfriar e coloque em copo alto. Retire as bananas do freezer, tire as cascas e corte-as ao meio. Espete palitos de sorvete, banhe-as no chocolate e seguida cubra com chocolate granulado. Coloque-as em um prato e leve a geladeira até firmar. Sirva em seguida.
Por M.
Atualizado em 23 Fev 2016.