Já faz tempo que só comer não basta. O número de produções sobre gastronomia na Netflix é prova de que nós gostamos de ver boa comida sendo feita, aprender tudo o que pudermos sobre culinária e descobrir os ingredientes secretos usados em cada canto do planeta só para comer cada vez melhor. E tem coisa melhor do que sentar no sofá com que você gosta e assistir gente viajando o mundo e descobrindo novos sabores?
Sempre pensando em te ajudar a encontrar as melhores produções no catálogo da Netflix, o Guia da Semana listou 10 séries sobre gastronomia que todo amante de comida deveria assistir. Confira:
Chef’s Table
Esta série de documentários escolhe um chef renomado de algum canto do mundo por episódio para apresentar ao telespectador. Através de cenas visualmente hipnotizantes, somos introduzidos a um mundo de sabores, cores e possibilidades em suas cozinhas e, enquanto apreciamos a arte de cozinhar, nos deparamos com questões sociais e ambientais relacionadas à gastronomia e aprendemos muito sobre os hábitos alimentares locais. Chef’s Table: France e Chef’s Table: Confeitaria também valem a pena.
Street Food
Dos mesmos criadores de Chef’s Table, Street Food leva os espectadores em uma viagem por grandes cidades ao redor do mundo através de algo que elas têm em comum: a rica cultura de comida de rua. A primeira temporada explora destinos asiáticos e cada episódio destaca as histórias de perseverança e cultura que dão vida à gastronomia de cada país.
Mandou Bem
Essa é a série ideal para uma divertida noite em família. Ela acompanha confeiteiros de reputação duvidosa enquanto eles tentam recriar obras primas culinárias por um prêmio de 10 mil dólares — mas os resultados acabam sendo hilários.
Zumbo’s Just Desert
Nessa divertida competição, o especialista em sobremesas Adraino Zumbo tem como objetivo descobrir o próximo Willy Wonka dentre diversos talentosos porém amadores confeiteiros, que concorrem por um prêmio de cem mil dólares.
The Big Family Cooking Showdown
Outra competição culinária com zero agressividade e muita camaradagem. The Big Family Cooking Showdown, como o nome sugere, acompanha famílias inteiras. É lindo ver cada integrante da família cooperando — inclusive com outras famílias — para criar pratos deliciosos. A melhor parte é que ninguém compete por dinheiro, apenas pela chance de ser coroado o melhor cozinheiro amador da Grã-Bretanha.
Somebody Feed Phil
Esse hilário reality show cujo nome pode ser literalmente traduzido para Alguém Alimente Phill, acompanha Phill enquanto ele viaja para experimentar o melhor da comida e da cultura de diversos locais diferentes na companhia de amigos. Bangkok, Saigon, Tel Aviv e Lisboa são só alguns dos destinos que temos o prazer de visitar ao lado dele. E qual melhor forma de conhecer um lugar senão pela sua comida?
My Million Pound Menu
Nesse instigante reality, um grupo de competidores tenta convencer um júri de investidores que suas incríveis ideias para um restaurante poderiam funcionar. Nessa jornada, precisam impressionar com um menu que valha um milhão de libras.
Salt Fat Acid Heat
Baseado no livro best-seller Salt Fat Acid Heat, essa série homônima explora a cozinha a partir de quatro elementos essenciais para qualquer boa comida: sal, gordura, acidez e calor. Ao longo de quatro episódios, acompanhamos a simpática Samin enquanto ela viaja para cozinhas caseiras na Itália, ilhas japonesas, o México e de volta para a Califórnia em busca da resposta para a pergunta: o que faz uma comida ser deliciosa?
Ugly Delicious
Encabeçada pelos premiados David Chang, um chef, e Morgan Neville, um diretor, essa série de oito episódios acompanha David enquanto ele viaja o mundo com escritores, chefs, ativistas e artistas que usam a comida para derrubar barreiras e conectar pessoas. Nessa jornada, eles exploram a culinária vietnamita, japonesa, dinamarquesa e muito mais.
Cooked
Essa série de documentários acompanha Michael Pollan, um apaixonado por comida que dedica a vida a escrever sobre o tema. Ao longo dos episódios baseados no livro Cozinhar, Uma História Natural da Transformação, do próprio Pollan, ele viaja, conhece pessoas e cozinha enquanto explora a forma como a comida transforma e define o nosso mundo.
Atualizado em 5 Jun 2019.
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