Grão de sabor intenso, a mostarda é um dos ingredientes perfeitos para quem busca pratos marcantes. Sem falar que ela combina com quase todo o tipo de comida.
Pensando nisso, o Guia da Semana pediu ajuda a Heinz, que reuniu 5 alimentos que combinam com mostarda. Confira:
Legumes
Que tal apostar na mistura de mostarda com mel para trazer aquele toque de sabor nos seus legumes? Experimente finalizar uma couve-flor empanada com essa misturinha, você vai se surpreender ;)
Saladas
Outra ótima opção é apostar na mostarda de mel para finalizar uma salada verde. A acidez da mostarda e o doce do mel se equilibram perfeitamente, resultando em um prato bem saboroso!
Pipoca
Já pensou em finalizar uma pipoca caseira com mostarda? Depois da pipoca estourada, tempere-a com sal, azeite, mostarda e raspas de limão. O resultado será um snack saboroso e inusitado.
Isca de frango empanadas
A isca de frango empanadas é aquele petisco que combina perfeitamente com a mostarda escura. O molho suave e 100% natural dá um toque de sabor a mais ao quitute.
Croquete
A mostarda picante é perfeita para realçar ainda mais o sabor suculento dos croquetes de carne, frango ou peixe.
Por Amanda Matos
Atualizado em 29 Ago 2023.