Até o final de novembro, muitos brasileiros recebem a primeira parcela do 13º salário. Com isso, é comum que as famílias comecem a se planejar para organizar e adquirir os alimentos para a ceia de Natal, antecipando-se aos aumentos nos preços, que costumam ocorrer ao longo de dezembro.
Mas afinal, quais alimentos já valem a pena comprar agora? Confira essa lista de alimentos que já podem ser adquiridos agora, aproveitando promoções e evitando o aumento de preços tão comum às vésperas das festas, segundo o portal Tudo Gostoso.
Bacalhau
Item clássico da ceia de Natal, o bacalhau é um dos ingredientes que vale a pena comprar com antecedência. Além de ter longa validade quando armazenado adequadamente, o preço do bacalhau costuma subir na medida em que o Natal se aproxima.
Carnes e aves natalinas
Carnes como pernil, tender e chester estão entre os produtos mais disputados no período natalino. Embora não possam ser estocados por longos períodos sem refrigeração adequada, comprar agora e congelar é uma boa estratégia para economizar e evitar a correria de última hora. Certifique-se de verificar a validade e mantenha as carnes em freezers com temperatura controlada.
Castanhas e nozes
Nada mais tradicional no Natal do que uma mesa decorada com castanhas, nozes e outras frutas secas. Esses itens não apenas agregam sabor à ceia, mas também têm longa durabilidade quando armazenados em potes herméticos, longe de calor e umidade. Aproveite as promoções antecipadas e estoque esses ingredientes que também são ótimos para sobremesas e aperitivos.
Refrigerantes
As bebidas também podem ser adquiridas agora, especialmente se encontrar ofertas de fardos ou embalagens maiores. Refrigerantes e águas com gás são essenciais para compor a mesa de festas, e a validade estendida permite que o consumidor compre com antecedência sem se preocupar.
Creme de leite, manteiga e farinha
Esses itens são coringas na cozinha e compõem inúmeras receitas natalinas, desde sobremesas como tortas e pavês até pratos principais e acompanhamentos. Produtos como creme de leite e manteiga, apesar de refrigerados, têm boa validade e podem ser armazenados até o Natal. A farinha, quando bem embalada e guardada em local seco, também se conserva por bastante tempo.
Garantir esses itens antecipadamente não apenas alivia o peso no bolso em dezembro, mas também permite que o cliente escolha com calma os melhores produtos e preços. Aproveite a primeira parcela do 13º salário para montar a base da sua ceia natalina sem estresse e com muita organização.
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Por Gabrielly Bento
Atualizado em 26 Nov 2024.