As bebidas voltadas para a limpeza do intestino, conhecidas como detox, estão se tornando cada vez mais populares entre as pessoas que buscam um estilo de vida saudável. As receitas são variadas e uma das mais indicadas para limpar o intestino e nutrir o corpo é a de suco de cenoura com limão.

Conforme um estudo publicado na revista científica Nature, uma dieta baseada em sucos de vegetais ou frutas pode ser uma fonte poderosa de componentes que reduzem o risco de doenças crônicas, como as cardiovasculares.

Além disso, esses sucos potencializam as ações do sistema imunológico, as atividades antimicrobianas – que diminuem a presença de bactérias e fungos no organismo – e as antioxidantes – ou seja, a proteção das células contra os danos dos radicais livres.

A cenoura, por exemplo, tem um grande poder nutritivo. Isso porque ela é composta pelas vitaminas C e A, proteínas, carboidratos, fibras, entre outras substâncias.

Ainda, vale citar que o vegetal proporciona vários efeitos benéficos ao corpo, como ações antioxidantes e anti-inflamatórias, além de melhorar a saúde do coração, dos olhos, da pele, da digestão e da pressão arterial.

Em um experimento do estudo citado acima, os pesquisadores observaram alterações na composição da microbiota intestinal, em uma dieta com o consumo de suco de vegetais ou frutas por três dias.

Nesse caso, as bactérias baseadas em carboidratos foram diminuídas e as bactérias fornecedoras de nutrientes e energia ao corpo aumentaram.

Mesmo com esse resultado, os cientistas destacaram a importância de mais pesquisas sobre os benefícios desses tipos de bebidas para a saúde.

Por isso, antes de incluir um suco de cenoura para limpar o organismo, consulte um nutricionista que orientará melhor sobre os seus efeitos positivos, se o paciente pode ou não realizar o consumo e qual a quantidade adequada.

Após a avaliação, caso a pessoa possa consumir um suco de cenoura, existe uma receita simples e barata para ser preparada em casa. Com poucos ingredientes, a preparação da bebida em apenas 10 minutos é indicada pelo portal Receita da Boa.

Confira o passo a passo do suco de cenoura com limão

Ingredientes

• 2 cenouras médias;
• 1 limão;
• 1 copo de água (aproximadamente 200 ml).

Modo de preparo

• Lave as cenouras e o limão em água corrente.
• Em seguida, corte as cenouras em pedaços pequenos. Depois, retire as sementes do limão.
• Coloque as cenouras, o suco do limão e a água no liquidificador. Bata tudo até a mistura ficar homogênea.
• Depois, é só servir o suco de cenoura com limão imediatamente. Se desejar, coloque cubos de gelo.