A Editora Metha publicou o livro "Restaurante por Quilo", de Dalton Roberto de Donato, que ensina os donos de tais estabelecimentos a administrar e atender às exigências dos clientes, como custo da refeição, atendimento, cardápio adequado e empregados qualificados.

Serviço:

Título: Restaurante por quilo

Autor: Dalton Roberto de Donato

Páginas: 176

Preço: R$ 48