Em comemoração ao Dia Nacional do Café 2018, 24 de maio, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo junto a outras instituições organizaram o Sabor da Colheita 2018. Trata-se de um evento onde os participantes poderão colher café em um dos maiores cafezais urbanos de São Paulo, localizado no Instituto Biológico.

Com entrada gratuita, o evento promoverá a colheita seletiva dos grãos maduros. Além disso, os participantes poderão saborear cafés de alta qualidade, conhecer de perto o processo de produção do grão através da técnica de despolpamento, secagem e muito mais.

O Instituto Biológico mantém um dos maiores cafezais urbanos do Brasil. Localizado na Vila Mariana, a cinco minutos do Parque Ibirapuera, o local conta com mais de 2 mil pés de café em uma área de 10 mil metros quadrados! É impressionante.

SERVIÇO

Sabor da Colheita
Quando: 24 de maio às 10h
Onde: Instituto Biológico [Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252]
Preço: grátis