A cachaça sempre foi popular no Brasil e é conhecida por ser a bebida mais barata do boteco. Pode apostar que com R$0,50 você compra uma dose bem servida em qualquer portinha Brasil afora. Mas, de alguns anos pra cá, a bebida acabou ganhando um status de luxo e virou um liquído nobre de excelente qualidade, conquistando consumidores exigentes espalhados pelos quatro cantos do país.
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Para você ter ideia, existem garrafas chegam a R$ 400 e, segundo os apreciadores, o preço é mais que justificável, pois leva-se em conta o trabalho e o tempo de armazenamento da bebida.
Vale Verde – R$400
Envelhecida por 12 anos em barris de carvalho, sua produção é feita de forma sustentável, sendo o produto mais nobre da família Vale Verde. Já foi eleita por especialistas como a melhor cachaça de 2008 e a segunda melhor em 2009.
Rochinha – R$390
A cachaça Rochinha também é envelhecida em barris de carvalho por 12 anos, mas não é em qualquer um não, o barril é de carvalho francês. Isso quer dizer que o sabor é bem peculiar. Produzida na Fazenda Cachoeira, em Barra Mansa, a cana é colhida manualmente e vai para o moinho em no máximo 24 horas.
Havana – R$350
A Havana é famosa entre os apaixonados por cachaça, inclusive, já ganhou vários títulos de melhor cachaça do Brasil. Envelhecida por 10 anos em barris de balsamo, a cachaça Havana é fabricada desde 1943 e é muito desejada entre os apreciadores. Por conta de uma briga de patentes, atualmente a cachaça se chama Anísio Santiago e quem possuí uma garrafa de Havana pode se considerar sortudo.
Armazém Vieira Ônix – R$279,90
Considerada uma das mais tradicionais do Brasil, a Armazém Vieira Ônix, é envelhecida por nada mais nada menos que 16 anos e por isso está entre as mais quistas do mercado.
Santa Rosa – R$270
Essa edição da cachaça Santa Rosa é especial pois foi envelhecida por 14 anos em tonéis de carvalhos americanos e europeus. Isso fez com que o sabor da bebida ficasse baunilhado e floral com delicioso toque amadeirado e frutado.
Anísio Santiago - R$230
Diz que quem experimenta essa cachaça jamais se esquece. A Anísio Santiago é a antiga Havana e é considerada um verdadeiro mito. Apesar de ser a mesma cachaça a safra é diferente, por isso a Havana é mais cara e mais difícil de encontrar. Quem não tem Havana caça com Anísio Santiago.
Sapucaia Real – R$215
A cachaça foi produzida e armazenada em 1990, ou seja, ficou anos quietinha em barris de carvalho. A produção é limitada, então se você quiser experimentá-la é melhor correr pra loja de bebida mais próxima da sua casa.
Por Juliana Andrade
Atualizado em 3 Jun 2014.