Guia da Semana

Assim como o espanhol Ferran Adria, o chef americano Grant Achatz pilota as delícias da cozinha molecular no misterioso restaurante Aline, em Chicago, na região do Lincoln Park.

O local, que não tem placa na fachada, recebe um público seleto que aprecia iguarias como as abastadas trufas negras. O menu degustação custa US$ 145, com 12 opções de pratos.

Para saber mais sobre o local que é o preferido da primeira dama Michelle Obama acesse www.alinea-restaurant.com .

Atualizado em 6 Set 2011.