Aos refinados, o que vêm fazendo sucesso são os locais que oferecem uma visão panorâmica e exclusiva da cidade, os chamados skylines. Com estilos diferentes que englobam desde lounges até pistas e alta gastronomia, os espaços prezam pelo luxo e bom gosto e, claro, pela visão escancarada das grandes metrópoles. Escolha o lugar mais privilegiado e conheça alguns points espalhados pelo Brasil que seguem a linha.
São Paulo
Imagine um jantar no topo do Hotel Unique, nos Jardins, com janelões que dão vista para o Parque Ibirapuera. Assim é o Skye. Sua cozinha francesa, comandada pelo chef Emmanuel Bassoleil, disputa a preferência do público com pizzas, sushis e sashimis, preparados no bar pela equipe do restaurante Sushi Kin. Ao ar livre, em confortáveis - e estilosas - espreguiçadeiras e poltronas, os clientes podem curtir o bar e saborear um dos deliciosos martinis que a carta de bebidas oferece. A cena fica perfeira ao lado da já famosa piscina de tons avermelhados do hotel, observando a cidade acompanhado de um público bonito e seletivo. O clima fica animado com a entrada de um DJ, que toca durante a noite toda. Vale a pena.
Onde: Av. Brig. Luís Antônio, 4.700 - Jardim Paulista
Telefone: (11) 3055-4710
Foto: Divulgação
Em uma localização privilegiada, exatamente no 30º andar de um prédio na Alameda Santos, o The View Bar oferece a melhor vista panorâmica do lado nobre da região de São Paulo. A atmosfera ao redor é excelente. De lá é possível ter uma excelente fotografia da Avenida Paulista. O terraço é ideal para um encontro a dois e a decoração é composta por mobílias cleans e refinadas. Para combinar com o espírito da casa, peça uma champanhe e admire São Paulo saboreando a bebida. O cardápio é variado e as opções vão de deliciosos petiscos a pratos requintados, assinados pelo chefe Tuca Antonio.
Onde: Alameda Santos, 981 - 30º andar - Jardim Paulista
Telefone: (11) 3266-3692
Apesar de ser um prédio privado, o Edifício Itália, inaugurado em 1965, é considerado patrimônio público dos paulistanos por fazer parte da história da urbanização da cidade. Um dos seus atrativos é olhar São Paulo lá de cima, a 160 metros de altura. O edifício fica na região central, na esquina das avenidas Ipiranga e São Luis, tem 42 andares, sendo 40 dominados por escritórios e lojas. No 41º andar fica o restaurante Terraço Itália , especializado em cozinha italiana, e, no 42º, o piano bar. No primeiro, as refeições são sonorizadas de MPB, bossa nova e jazz ao vivo. O restaurante e o bar reúnem um público diversificado, desde executivos em almoço de negócios, casais, famílias e turistas atrás do jantar dançante, com pista de dança e música ao vivo.
Onde: Avenida Ipiranga, 344, 41º e 42º andares, região central
Telefone: (11) 2189-2929
Criado em parceria com o chef espanhol Sergi Arola, o hotel Tivoli São Paulo - Mofarrej ofecere ao público o Arola-Vintetres restaurante. O restaurante ocupa o 23º andar do hotel e oferece uma visão encantadora da região dos Jardins. Com uma adega para dois mil vinhos, o cardápio mistura as tradicionais receitas de Arola com sabores e ingredientes brasileiros. O grande diferencial do estabelecimento são os pratos assinados pelo chefe que conquistou diversos prêmios internacionais. O restaurante possui uma lista de serviços cinco estrelas e o hotel figura ma linha dos melhores do mundo.
Onde: Alameda Santos, 1437 23° andar - Cerqueira César
Telefone: (11) 3146-5900
Foto: Divulgação
O Restaurante Panorâmico Central Park Jardins está situado no Edifício Central Park Jardins. Inaugurado em 2006, com o objetivo de atender aos hóspedes e ao público em geral, ganhou autonomia e passou a atender a clientes de fora e hoje é um dos espaços mais festejados do bairro dos Jardins. Sua vista única do 28º andar dá uma dimensão especial à capital paulistana. Somado a isso, o cardápio rico é focado na gastronomia contemporânea. Para agitar ainda mais as noites do Panorâmico Central Park, de terça a quinta, há o "Open Piano Bar" com um repertório variado.
Onde: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 523 - 28º andar
Telefone: (11) 3087-0100
Rio de Janeiro
Localizado no 30º andar do hotel e com vista privilegiada de toda orla de Copacabana, o restaurante Skylab conta com uma decoração moderna e iluminação especial. Os hóspedes têm no local a opção de almoço e jantar comandados pelo chef Jean Yves Poirey, além de festivais temáticos durante todo o ano. Quem preferir pode fazer suas refeições à beira da piscina, tomando um drinque e apreciando o cenário deslumbrante da praia e do Pão de Açúcar, facilmente avistados. Para quem prefere um agito, a opção é o Lobby Bar. Com música ao vivo logo ao cair da tarde, o espaço reúne um público animado e o clima é de festa.
Onde: Avenida Atlântica, 3264 - Copacabana
Telefone: (21) 2106-1500
Foto: Divulgação
Localizado na cobertura do Luxor Continental Hotel, o Sky Terrace Bar & Grill tem vista privilegiada para a praia de Copacabana. Com ambiente descontraído, poucas mesas e uma área aberta à beira da piscina, o bar inspira ares tropicais e românticos, ideal tanto para aproveitar o dia quanto a noite. Em meio à bela vista, os clientes podem degustar sanduíches, saladas, grelhados e aperitivos. Para beber, há uma variada carta de vinhos, que inclui safras portuguesas, alemãs, chilenas e argentinas. Drinques tradicionais como margarita, caipirinha, uísques, licores, conhaques e cervejas completam o cardápio.
Onde: Rua Gustavo Sampaio, 320 - Luxor Continental Hotel
Telefone: (21) 2546-1070
Porto Alegre
Foto: Divulgação
Localizado no 16º andar do hotel Everest, o restaurante Roof tem uma vista panorâmica privilegiada da capital gaúcha. A cozinha é famosa pelas suas deliciosas produções gastronômicas que variam entre saladas e carnes. Uma das especialidades são os filés, como o que leva molho de vinho tinto, acompanhado de legumes grelhados e arroz com brócolis e amêndoas e a adega com mais de 90 rótulos. Para quem gosta de badalar, o local oferece também espaço para happy hour, no Lobby Bar. Com serviço de cafeteria, bar e cyber café, a atração é aberta ao público externo.
Onde: Rua Duque de Caxias, 1357 - Centro
Telefone: (51) 3215-9500
Belo Horizonte
A Torre Lounge Club, inaugurada em agosto de 2005, conta com um diferencial inusitado: está localizada no AltaVila, de onde a visão da cidade ganha pontos. A boate fica a aproximadamente 85 metros do chão. A casa conta com três lounges: Moët Chandon, Siemens e Melissa, além de um camarote com 10 mesas que recebem 50 pessoas. O som tem três potências, além de caixas acústicas espalhadas por todo ambiente. Os clientes podem se tornar sócios da casa e receber benefícios como entrada sem filas e com direito a acompanhante, reservas de mesas, entre outros.
Onde: Rua Senador Milton Campos, 115 - loja 304
Telefone: (31) 3011-9696
Foto: Divulgação
Fixado a 80 metros de altitude, o Sky Lounge proporciona um retrato encantador da capital mineira. O espaço atrai principalmente turistas e pessoas que residam na região conhecida como Seis Pistas, em Nova Lima, região metropolitana de Belo Horizonte. No cardápio o cliente pode degustar alguns tipos de crepes, apreciar a cafeteria durante o dia e uma uisqueria à noite.
Onde: Rua Senador Milton Campos, 155 - Alta Vila Center Class, Torre, 1º andar
Telefone: (31) 3011-9588
Atualizado em 10 Abr 2012.
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