Foto: Getty Images
17 de março é um dia especial para os celebrantes da cultura irlandesa. Pois é nessa data que pessoas dos mais diversos países saem às ruas vestidos de verde, aderem ao trevo de três folhas e enchem os irish pubs para bebemorar. O St. Patrick's Day entrou de vez no calendário mundial como a data de exaltação ao país que tem Dublin como capital.
A celebração
Um dos mais aclamados feriados do calendário irlandês, o dia é dedicado a São Patrício, um missionário do cristianismo do século quatro. Durante os festejos, famílias e amigos saem às ruas das principais cidades irlandesas com trajes verdes, fantasiados ou com os rostos pintados, e celebram em uma festa popular repleta de música típica, dança, teatro de rua e desfiles.
A princípio, todos os estabelecimentos, inclusive os pubs, fechavam para a ocasião. Nos anos 90, uma lei permitiu a abertura desses bares, incentivando o comércio de bebidas alcoólicas na data. Na capital irlandesa, o Festival de São Patrício dura cinco dias e tem como ponto alto um desfile que reúne mais de meio milhão de pessoas, em 17 de março.
A planta shamrock é um item bastante difundido na comemoração, que já se e logo se transformou em um símbolo irlandês. Ela é um trevo de pétalas verdes que teria sido usado por São Patrício para divulgar a Santíssima Trindade. "A comemoração da data é um oportunidade de se aproximar de uma cultura não totalmente explorada no Brasil e o período ideal para consumir a cerveja irlandesa mais tradicional do mundo", aponta Sérgio Giorgetti, diretor de marketing da Diageo, empresa responsável pela distribuição da cerveja Guinness no país.
No mundo
Apesar de alguns preferirem brindar o evento com uísque, a bebida da ocasião é mesmo a cerveja irlandesa. Entre elas, o destaque é a green beer (cerveja verde), feita adicionando corante verde à cerveja de sua preferência. Para acompanhar, nada melhor que os pratos típicos, como o corned beef com repolho.
Foto: Getty Images
O copo indicado para o consumo em pubs é o chamado 'Pint'. Criado no Reino Unido, ele tem 568 ml. A cerveja mais comum para a celebração é a Guinness. Do gênero Dry Stout, ela é reconhecida por sua cor escura e aroma que lembra cappuccino. A bebida é cremosa, seca e tem um amargor marcante, em parte devido ao malte torrado.
Com o tempo, o festival invadiu os países que possuem comunidades irlandesas, como Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Austrália e Nova Zelândia. Em outras regiões, a ocasião é propícia para ir a um pub, ponto obrigatório nesta ocasião.
Festa
St. Patrick's Party
São Paulo é a cidade brasileira com ligação mais forte a cultura irlandesa. Por isso, o bar All Black e a cerveja Guinness organizam em 2011 a maior festa da Irlanda no Brasil. Em 17 de março, o evento ocorre no bairro da Lapa e conta com muita cerveja, comidas típicas e pretende reunir até cinco mil pessoas para reproduzir o clima das tradicionais celebrações do santo padroeiro irlandês.
Para agitar a noite, a música é o grande destaque. A banda irlandesa Green Hot Clovers apresenta uma combinação de canções tradicionais com música folk contemporânea. Além disso, o espaço ainda conta com o DJ inglês Andy Redanka, remixer oficial do U2; a discotecagem de The Ver, guitarrista da banda eletrônica inglesa The Prodigy; e as atrações nacionais Insonica, Remake, U2 Cover, Junkie Box e DJ Luizão.
Serviço:
St. Patrick's Party 2011
Local: Rua Guaicurus, 324 - Lapa
Ingressos: venda a partir de 10/02 pelo www.compreingressos.com
Preço: R$ 60 (mulher) e R$ 80 (homem)
Telefone: (11) 2626-0251
Confira os principais pubs das cidades onde você não precisa escolher a data para celebrar a festa do santo irlandês
São Paulo
All Black
Foto: Divulgação/ All Black
No coração dos Jardins, o All Black atrai estrangeiros e brasileiros com sua decoração estilizada e cardápio autêntico de Irish Pubs. No espaço, a música ao vivo e a cerveja Guinness são itens obrigatórios. O bar comemora o feriado irlandês com promoções em seu cardápio. De terça (15/3) a quinta (17/3), o pint de Guinness sai por R$ 12 e a porção de batatas e bolinhos de Irish Stew, por R$ 10. Na quinta, 17/3, os grupos de pop rock Tilt e Templários fazem o som. Os primeiros clientes que chegarem ao estabelecimento ganham uma camiseta comemorativa.
O'Malley's
Point dos estrangeiros em passagem pelo país, o pub conta com garçons bilíngues e apresenta pratos típicos da Irlanda, como o Irish Stew (tradicional cozido de carneiro com batatas, cenoura, cebola e molho). Na semana de St. Patrick´s Day, cada dia tem uma banda diferente, tocando um repertório de clássicos irlandeses. Na compra de dois pint de Guinness, o cliente leva uma camiseta especial.
Melograno
Mesclando uma decoração rústica com moderna, o grande diferencial desta casa é a carta de cervejas, com mais de 120 rótulos divididos por estilos. Na quinta, 17/3, as bandas Brasil Caledonia e Questafinta celebram o dia de São Patrício. Três pints de Guinness somados a R$ 25 dão direito a uma exclusiva camiseta da cervejaria.
P.J. Clarke's
A primeira filial do tradicional estabelecimento de Nova Iorque é conhecida por seus hambúrgueres suculentos com o toque brasileiro. A casa comemora o dia de São Patrício na quinta (17/3), com a apresentação do grupo Frigazz. O pint de Guinness custa R$ 15,50 e a casa ainda vende a camiseta comemorativa (R$ 60) com a imagem do trevo e o leprechau, uma criatura mitológica que traz muita sorte para quem o avista.
The Blue Pub
A dois quarteirões da Avenida Paulista, o típico pub irlandês se destaca pela decoração tradicional, pela variedade de pratos e bebidas - com 50 opções de cerveja, carta de uísque e cachaça. Em 17/3, quem pedir dois pints de Guinness, mais R$ 15, leva um chapéu ou pode somar R$ 25 aos pints e ganhar uma a camiseta comemorativa. Para acompanhar, o irish stew, um guisado de carnes e legumes, é uma boa pedida.
Foto: divulgação/ O'Malley's
Charles Edward
A casa voltada para um público de 30 e 40 anos destaca-se pela carta de uísque, com mais de 40 rótulos. Para a celebração irlandesa, os clientes que estiverem com roupas na cor verde ganham 20% de desconto na entrada. O chope verde acompanha a noite (R$ 4,10 até as 21h e R$ 5 depois desse horário). A banda Trinca Acústica apresenta flashbacks e o grupo Zero Onze canta músicas típicas irlandesas. Quem comprar uma dose de uísque Jameson (R$ 15,50) ganha uma segunda dose.
Brasília
O´Rilley
Em plena Brasília, o irish pub aposta em sua decoração temática e nas cervejas irlandesas e inglesas para se destacar. Na quinta (17/3), a casa traz a banda U2 Elevation para tocar os clássicos do U2 e Morning Glory, cover do Oasis. Entre 18h e 20h, a lata de Guinness sai por R$ 11,90 e, quem comprar três pints da cerveja e somar R$ 15, ganha uma camiseta exclusiva.
Florianópolis
Donovan Irish Pub
O melhor da cultura irlandesa em um pub na capital catarinense. A casa possui jogos de dardos, mesa de sinuca, sala de uísque, sem contar a Guinness em sua versão chope. Para as comemorações de São Patrício, os primeiros 100 clientes em 17/3 ganham camisetas, chopes verdes e promoções de cerveja. Entre os atrativos gastronômicos estão comidas típicas da Irlanda, como batatas temperadas e o fish and chip tradicional da Inglaterra.
Porto Alegre
Mulligan Irish Pub
Bar e restaurante inspirado em pubs irlandeses, a casa oferece mais de 70 marcas de chopes e cervejas de diversas nacionalidades, como alemãs, belgas, inglesas, holandesas e além da irlandesa Guinness e da catarinense Eisenbahn. No cardápio, pratos típicos da culinária de Dublin, como Gaelic Boxty, panqueca de batatas com recheio de filé ao molho de uísque.
Curitiba
Sheridan´s Irish Pub
Os balcões de madeira, tabuleiro de dardos e a iluminação fraca conferem à casa um clima boêmio. Na quinta, 17/3, o bar conta com a apresentação dos gaiteiros de Lume tocando música celta RockAvengers e U2 cover. Para manter a tradição, os clientes poderão degustar cervejas com corante verde. Para petiscar, há entradas irlandesas, como o Guinness Stew, tiras de filé mignon com molho à base de cerveja tipo stout, acompanhadas por broa preta.
Belo Horizonte
Celtic Irish Pub
O primeiro bar tipicamente irlandês na capital mineira apresenta um espaço diferenciado, com atrações que incluem desde jogos de dardo até um espaço para transmissão de todos os esportes, com seis televisores de LCD. A carta de cerveja é extensa e incluí rótulos irlandeses, como Guinness, Celtic Extra Special Beer e Wexford Irish Cream. Para o dia 17, o bar reserva os grupos U2 Cover e Uzina para tocarem clássicos do país cuja capital é Dublin.
Rio de Janeiro
Lapa Irish Pub
Para reproduzir o ambiente de um pub, os donos do bar colocaram paredes de tijolo aparente, mesas de madeira, poltronas de antiquário e sutil iluminação. O destaque da casa fica por conta da encorpada Guinness e a carta recheada de rótulos importados. No cardápio, há petiscos como chicken fingers - palitinhos de frango com batata frita ou noisette e molho de mostarda - e as batatas fritas com queijo, molho caesar e bacon.
Atualizado em 9 Set 2011.
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