Entre os destaques, Filé ao Poivre com torta de batata, Ossobuco Cremolata com gnocchi, Arroz Malandrinho de mariscos, Darne de Namorado ao limão com batatas e açafrão, Crepe de frutos do mar e Entrecote Mirabeau com manteiga de anchovas e batatas Pont Neuf.
O restaurante funciona para almoço no horário de 12h às 16h, de segunda a sexta. Aos sábados serve feijoada e aos domingos cozido. À noite funciona diariamente com um cardápio gourmet diferenciado, sob o comando do chef Jean Yves. E a vista da praia de Copacabana é deslumbrante em qualquer horário.
Restaurante Skylab
Av. Atlântica, 3264
30º andar/Rio Othon Palace Hotel
Reservas: (21) 2106-1666
Atualizado em 6 Set 2011.
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