Inaugurada em junho de 2011, em um antigo casarão do Bom Fim, a Champanharia Bordeaux nasceu a partir da percepção da necessidade de mais espaços do gênero em Porto Alegre.

A casa proporciona a seus clientes um espaço ideal para um happy hour, com três ambientes e uma pequena área para fumantes. A Bordeaux oferece também espaço para eventos culturais, como saraus e exposições.

Para agradar a todos os paladares, o bar conta com uma carta de espumantes e vinhos, nacionais e importados, além de cervejas. Para acompanhar, são oferecidos variados petiscos.