Inaugurada no começo de 2013, a Rambla é inspirada nas tabernas espanholas. Lá, é possível saborear uma ampla variedade de delícias. No cardápio, há tanto porções, como a de croquetas de jamón serrano, quanto pratos, que não poderiam deixar de incluir as paellas. Quem busca algo ainda mais rápido, pode se dirigir ao balcão e escolher alguns pintxos, os famosos quitutes de origem basca que consistem em uma fatia de pão coberta por algum recheio. Entre os petiscos, vale destacar o de tortilla de batata com camarão e o de morcilla negra.

O ambiente também procura recriar atmosferas ibéricas. Instalado num casarão, o estabelecimento possui três andares. No térreo está localizada a maioria das mesas. A adega, que fica no subsolo, tem uma iluminação mais baixa e oferece um clima bom para paquerar. Já o andar superior é o local que recebe atrações musicais ao vivo. De terça a sábado, conjuntos de pop rock se apresentam; no domingo, é a MPB que toma conta da área.