Várias delícias em um receita só! Assim é o Brownie Red Velvet com Cream Cheese, que mistura o doce do chocolate com o azedinho do queijo para formar uma sobremesa surpreendente e irresistível. Água na boca?
Receita: Brownie Red Velvet com Cream Cheese!
Ingredientes | Brownie
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal, derretida
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sopa) de corante alimentício vermelho
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de vinagre branco
- 2 ovos
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
Ingredientes | Cheesecake
- 1 xícara (chá) de cream cheese amolecido
- 3 colheres (copa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 gema de ovo
Modo de Preparo - Passo 1
Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar, a baunilha e a gema de ovo, até ficar homogêneo, e reserve.
Modo de Preparo - Passo 2
Em outra tigela, junte a manteiga com o açúcar, o cacau em pó, a baunilha e o sal, mexendo bem até que fique homogêneo.
Modo de Preparo - Passo 3
Junte os ovos, o vinagre e o corante natural, e mexa para misturar. Finalize com a farinha, misturando até incorporar.
Modo de Preparo - Passo 4
Espalhe metade da massa do brownie em uma forma untada, seguida pela mistura de cream cheese, e finalize com o restante da massa.
Modo de Preparo - Passo 5
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Sirva em seguida e aproveite!
Atualizado em 6 Jun 2023.