Seja com vinho branco, tinto ou rosé, a sangria é sempre uma boa pedida no verão. A bebida de origem espanhola, servida com frutas e boas doses de gelo, pode ser encontrada em uma série de lugares em São Paulo, nas mais diferentes (e irresistíveis) versões. Água na boca?
Confira 10 lugares para tomar deliciosas sangrias em São Paulo!
Nonna Rosa
A casa com excelentes receitas italianas a um bom custo beneficio serve uma ótima opção de Clericot Nonna (R$ 35), sangria feita com vinho branco, Triple Sec, limão siciliano, refrigerante de limão e frutas da época.
- Endereço: R. Padre João Manuel, 950 - Jardins
Bistrot de Paris
No Bistrot de Paris, a sangria ganha ares mexicanos. É feita com suco de laranja e limão, tequila Jose Cuervo, Triple Sece e vinho tinto. A taça sai por R$ 35.
- Endereço: R. Augusta, 2542, Loja 12 - Jardins
Hospedaria
O restaurante do chef Fellipe Zanuto oferece a sangria em taças por R$ 38. A bebida é ótima para acompanhar as boas receitas da culinária paulista que a casa oferece.
- Endereços: R. Clodomiro Amazonas, 216 - Itaim Bibi | R. Borges de Figueiredo, 82 - Mooca
Piccini Cucina
O restaurante de comida italiana tem otimas opções para quem quer aproveitar o calor e desfrutar de um bom drink. Feito com mix de frutas, licor cítrico da casa, vinho branco e soda, a sangria da casa é vendida em taça (R$ 48) ou em jarra (R$ 189).
- Endereço: R. Vitório Fasano, 49 - Jardim Paulista
BEC
O bar dedicado a boas cervejas, carnes e petiscos tem diversas opções para quem quer ser refrescar. Uma delas é o a sangria de vinho branco vendida em jarra para compartilhar em até 4 pessoas (R$ 120).
- Endereço: R. Padre Garcia Velho, 72 - Pinheiros
Èze
O restaurante de cozinha mediterrânea que tem a frente o restauranteur Marcelo Muniz, serve o Clericot Eze. A bebida leva vinho rosé, cointreau, limão siciliano, soda zero e frutas da época. A taça sai por R$ 34 e a jarra por R$ 120.
- Endereço: Al. Tietê, 513 - Jardins
Bar do Juarez
Nas suas seis unidades na capital, o Bar do Juarez serve deliciosas jarras de sangria (R$ 104), também em versão menor (R$ 62,90). A receita preparada com vinho branco também está disponível.
Mercearia do Conde
Na Mercearia do Conde, a sangria é preparada com espumante, suco de mexerica e frutas. A jarra pequena sai por R$ 101, e a grande por R$ 145.
- Endereço: R. Joaquim Antunes, 217 - Jardim Paulistano
Miya Wine Bar
O pequeno bar de vinhos, que se encaixa em uma loja da importadora Grand Cru em Pinheiros, serve mais de 90 rótulos, incluindo refrescantes taças de sangria, nas versões à base de vinho tinto ou branco.
- Endereço: R. Padre Carvalho, 55 - Pinheiros
Adega Santiago
O restaurante de culinária ibérica, que conta com uma carta de vinhos extensa, oferece jarra de sangria em dois tamanhos, por R$ 66 e R$ 132.
- Endereço: R. Sampaio Vidal, 1.072 - Jardim Paulistano
Atualizado em 1 Dez 2023.