Este estabelecimento fechou

O Alibabar da zona norte lança sua filial na badalada Vila Olímpia. O bar procura manter o projeto da matriz: traduzir a cultura árabe com um jeitinho bem brasileiro. A novidade é uma pista de dança totalmente fechada ao som de tecno e black music. O local tem apresentações de dança do ventre diariamente. Bandas tocam ao vivo e apresentam um repertório que vai do árabe ao pop, rock e ao tecno.

A cozinha fica por conta da maranhense Maria Marlene Lúcio dos Reis. No cardápio se destacam as porções árabes, como charuto na folha de uva, falafel (bolinho de grão de bico temperado com molho de gergelim, tomate e picles) e a porção árabe composta de homus, baba ganuch e coalhada seca. Entre os drinques, figura o Bin Laden (shot de tequila ouro emborcado na caneca bordeado de sal, suco de limão e soda limonada).

O tradicional arguile é oferecido aos clientes nos sabores menta e maçã - por uma hora ou dois carvões.