O Blá Bar & Restaurante - já conhecido bar/balada da capital - acaba de ganhar sua versão boteco. A nova casa, chamada de Blá Bar & Grill, fica no Itaim e é a sugestão perfeita para um happy hour ou até mesmo um esquenta.

Por trás da empreitada está um time de sócios, encabeçado por Pierre Grego, Bruno Dias, Pedro Braun, Gustavo Guizelini, Alexandre Ceglie e Sebá (vocalista do grupo Inimigos da HP). A casa aposta na dobradinha chope e cerveja gelada com grelhados – que saem de uma churrasqueira a carvão construída nos fundos da casa.

Entre os destaques do cardápio, cortes de carne saborosos como steak de baby beef com capa de gordura (R$ 44 para uma pessoa ou R$ 79 para duas); tiras de maminha (R$ 36 para uma pessoa ou R$ 70 para duas); bife de chorizo (R$ 55 o pedaço ou R$ 95 o steak); costelinha suína (R$ 44) e picanha (R$ 62 para uma pessoa ou R$ 105 para duas). Todas as carnes vêm com dois acompanhamentos à escolha do cliente: vinagrete, cebola, arroz biro biro, batata frita, farofinha de ervas, entre outros.

Mas antes de pedir os carros-chefe, não deixe de experimentar as entradas, que podem ser: porções de linguiça com vinagrete (R$ 30); queijo coalho (dois espetos por R$ 16) ou ainda pão de alho (R$ 16). Há ainda sugestões de petiscos, como pasteis, coxinha e mini hamburguer (com preços que variam de R$ 21 a R$ 26) e sandubas feitos com carnes grelhadas na churrasqueira.

E como todo bom churrasco, não podem faltar os drinks para completar. Entre as opções de chopp, Brahma e Stella Artois saem por R$ 8,90. Também há sugestões de cervejas artesanais. A Corona sai por R$ 18,50; a Brahma Extra Lager, por R$ 12; enquanto a Leffer custa R$ 13,80. Nortenha e Quilmes saem por R$ 19,50.

Para quem prefere destilados, o bar oferece caipirinhas, que podem ser feitas com cachaça (R$ 21); vodka nacional (R$ 20) ou importada (Absolut R$ 25 ou Elyx R$ 33) e saquê (R$ 20). Há ainda drinks clássicos como Apple Martini (R$ 23); Bloody Mary (R$ 23); Cosmopolitan (R$ 23); Gin Tônica (R$ 28); Mojito (R$ 28) e Spritz Aperol (R$ 25).

Shots de tequila (R$ 19) e doses e garrafas de vodka e whisky completam o cardápio da casa.

* Preços checados em abril de 2016*