Crianças e Panelas

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A Escola Wilma Kövesi de Cozinha oferece a oficina Crianças e Panelas, destinada a meninos e meninas de 9 a 14 anos. Serão duas aulas, nos dias 29 e 30 de julho, nas quais, além de aprender receitas de gente grande, a criançada também recebe noções de higiene, organização e segurança na cozinha, colocação de mesa e serviço de chá e café. Com facas sem ponta, liquidificador, forno e um adulto por perto, os minichefs aprenderão a preparar, na primeira aula, pipoca, nhoque, quibe e pão de minuto. No cardápio da segunda aula terá salada de ervilhas, filé de frango empanado com batata palha e peito de peru, torta de morango e carpaccio de figo com sorvete e calda de caramelo. Quem comanda o curso é Betty Kövesi Mathias, filha de Wilma Kövesi, que há 18 anos uniu sua paixão por crianças e cozinha nos cursos de culinária. Foto: Getty Images