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Na próxima quarta-feira, 12 de novembro, será realizada mais uma edição da Feirinha Gastronômica especial SP Burger Fest. Ainda maior, o evento conta com 22 participantes servindo as melhores receitas de burgers a R$ 20 cada. Entre os participantes estão O Z Deli Sandwich Shop; BOS BBQ; 12 Burguer e Bistrô; Buddies; Burger Lab; CDF – Coisas de Futebol -; Frank&Charles; Garagem da Pompéia Hostel & Bar; Hamburgueria 162; Hamburguinho; Holy Burger; Jazz Restô & Burgers; Luz, Câmera, Burger; MAB; Mama’s Burger; Meat Chopper Burgers; Melts Burgers and Beers; Nico Hamburgueria; Restaurante América; Ruaa; Vapor Burger e Vinil Burger.

A próxima edição da Feirinha Gastronômica especial SP Burger Fest será no dia 19 de novembro, no Butantan Food Park.

Sobre o SP Burger Fest

A cidade de São Paulo receberá a quinta edição do SP Burger Fest com muitas novidades. Entre os dias 07 e 23 de novembro, o público poderá provar os hambúrgueres das 72 casas participantes, que criaram mais de 100 versões exclusivas para o festival. Além do roteiro gastronômico, a edição traz como destaque três edições da Feirinha Gastronômica SP Burger Fest, um evento só de hambúrgueres no Butantan Food Park e a Hellmann's Burger Academy, com aulas de burger abertas ao público, com venda no Food Pass. A novidade, desta vez, é o Brasil Burger Fest: o festival agora acontece também em outras cidades, como Rio de Janeiro, Recife, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, São Caetano e Santo André.

“Hoje, o SP Burger Fest reforça a ideia do hambúrguer como um segmento relevante na gastronomia da cidade de São Paulo, por isso a importância do circuito paralelo, que aproxima ainda mais o público da receita”, diz Claudio Baran, idealizador do projeto. Esta edição do SP Burger Fest tem patrocínio da marca de Ketchup Hellmann's, TABASCO® sauce e águas Perrier.

Sobre a Feirinha Gastronômica

Dos mesmos organizadores do Chefs na Rua, a Feirinha Gastronômica acontece semanalmente aos domingos, em São Paulo, desde fevereiro de 2013. O projeto tem como objetivo ser um espaço aberto a todos e uma vitrine de novidades e experimentações de cozinheiros iniciantes ou profissionais. Agora no Butantan Food Park (Rua Agostinho Cantu, 47, Butantã,) o evento traz toda semana mais de 40 participantes, trocados a cada mês. Para participar, o candidato deve entrar no site e preencher um formulário com o que deseja vender e fotos do produto. A equipe da KQi, produtora cultural responsável pelo evento, faz a curadoria, analisa cada inscrição e conhece cada produto e candidato, mantendo como critérios a variedade, categorias e conceitos.