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A tradicional Festa Junina do Minhocão acontece no próximo domingo, dia 5 de julho, no Elevado Costa e Silva, na altura da rua Helvétia, das 10h às 21h. Pela primeira vez, o evento recebe uma curadoria gastronômica, que fica a cargo do movimento internacional Slow Food.

Cardápio livre de transgênicos

Esse ano, a festa será "Livre de Transgênicos", e todas as receitas preparadas serão sem milho, já que mais de 80% de toda a safra dos grãos produzida no país é geneticamente modificada. As comidinhas incluem quitutes como pipoca ou canjica de sagu (foto ao lado), pamonha de mandioca, curau de abóbora, cuscuz de arroz, espetinhos variados, caldinho de feijão, buraco quente e pinhão, tudo vendido a preços acessíveis.

Já que não entrará nas receitas, o milho será representado por diversas espécies crioulas, selvagens e não modificadas, enviadas por correio de varias regiões do Brasil, homenageadas em um altar na praça Marechal Deodoro. Às 12h, acontece uma benção pública durante uma Celebração Ecumênica, com representantes de diversas etnias e religiões.

Atividades

Entre as demais atividades previstas durante a festa estão ainda, além de música e brincadeiras típicas de arraial, a quadrilha, oficinas e aulas práticas ministradas por associados do Slow Food, e uma feira de troca de sementes.