1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado
1 leite condensado (lata ou caixinha)
Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.
Adicione o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela.
Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga. Despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa.
Deixe esfriar, corte em losangos e pronto, agora é só saborear o seu pé de moloque =)