Para fazer o seu Brigadeirão de Chocolate Branco e Leite Condensado você vai precisar de:
200g de Chocolate Branco
1 lata de Leite Condensado
1 lata de Creme de Leite
1 xícara (chá) de coco seco ralado
4 ovos
1 e meia xícaras (chá) de Leite Integral
coco seco ralado para decorar
Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o coco, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata bem.
Coloque em forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado ou chocolate branco ralado.