Para fazer salmão ao molho de maracujá você vai precisar de:
1 quilo de filé de salmão em fatias
1 colher (sopa) de MAGGI Fondor
1 colher (sopa) de azeite
1 lata de Creme de Leite
polpa de 1 maracujá fresco
1 colher (chá) de sal
Em um recipiente, tempere o salmão com o MAGGI e deixe tomar gosto por cerca de 20 minutos. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés dos dois lados.
Coloque em uma travessa de servir e reserve aquecido.
Em uma panela, coloque o creme de leite, a polpa do maracujá e o sal e deixe aquecer levemente, sem deixar ferver. Desligue o fogo.
Sirva o molho sobre os filés e aproveite!