Por Redação Guia da Semana
Veja o passo a passo para fazer o caramelo perfeito
Suas sobremesas vão ficar ainda mais gostosas com esta receitinha.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes:
Para fazer o Caramelo você vai precisar de:
360g de açúcar
360g de creme de leite
40 g de manteiga
10 g de Flor de Sal Lebre gourmet
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Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o açúcar. Leve ao fogo e mexa de vez em quando, até que fique um caramelo na cor de guaraná.
Foto: Shutterstock
Creme de leite
Retire a panela do fogo e, com cuidado, junte o creme de leite e a manteiga.
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Ferva
Volte ao fogo e mexa até levantar fervura e ficar lisinho.
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Aproveite!
Fora do fogo, acrescente a Flor de Sal Lebre (10g), que dará todo sabor a esta receita.
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