Receita: como fazer sanduíche de costelinha caseiro

* Receita de Hellmann´s

Para fazer o Sanduíche de Costelinha você vai precisar de:

3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola pequena picada
4 tomates-italianos picados
1/2 colher (sopa) de molho de pimenta tailandês Sriracha
1 colher (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
6 pães de hambúrguer tipo bagel cortados ao meio
1 kg de costela suína, assada e desfiada
18 folhas de mini rúcula

Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) do azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.

Acrescente o tomate, a pimenta, o molho de soja e o açúcar e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 5 minutos ou até o tomate começar a desmanchar. Retire do fogo e reserve. Passe a maionese HELLMANN´S Burger House pela superfície interna das fatias de pão.

Distribua por cima a costelinha, o molho de tomate picante reservado e as folhas de rúcula.

Feche os lanches com as outras partes dos pães e sirva em seguida.