Sopa de creme de milho com frango é opção saborosa para os dias frios; veja a receita!

* Receita da Nestlé

Ingredientes:
1 lata de milho-verde em conserva, escorrido
6 colheres (sopa) de MOLICO® Proteína
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) de frango desfiado
1 colher (sopa) de salsa picada

Em um liquidificador bata metade da lata de milho com o MOLICO Proteína e a água. Reserve.

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Adicione o milho batido reservado aos poucos, misturando bem.

Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o frango desfiado e o restante do milho.

Finalize com a salsa picada, sirva.