1 envelope de gelatina em pó sabor uva
1 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de água fria
meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
3 colheres (sopa) de água
1 Leite Moça® (lata ou caixinha) 395g
2 carambolas médias
150g de chocolate Nestlé® Classic® meio amargo
Em um recipiente, prepare a gelatina de uva, adicionando a água fervente e mexendo bem para dissolver. Junte a água fria, misture e coloque em um recipiente refratário redondo (24 cm de diâmetro). Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que esteja firme.
Em outro recipiente, misture a gelatina sem sabor na água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Coloque no liquidificador, adicione o Leite MOÇA e as carambolas. Bata tudo até ficar homogêneo.
Disponha delicadamente a mistura sobre a gelatina de uva já firme, com cuidado para que não se misturem. Volte à geladeira por mais 3 horas.
Derreta o Chocolate Nestlé Classic em banho-maria, coloque em um saco de confeitar com um bico de furo fino e faça o desenho da teia de aranha. Mantenha em geladeira até o momento de servir.