1 kg açúcar granulado UNIÃO DOÇÚCAR
1 xícara (chá) leite (200ml)
1 xícara (chá) água (200ml)
3 e 1/2 colheres (sopa) chocolate em pó (52.5g)
manteiga sem sal para untar
Misture tudo, leve ao fogo e ferva até atingir o ponto de bala mole.
Despeje em uma pedra untada com manteiga e deixe esfriar.
Puxe a massa até ficar acetinada e bem firme, como bala de coco.
Corte com tesoura no tamanho desejado. Deixe esfriar completamente e embrulhe em papel colorido.