Por Redação Guia da Semana
Nhoque de mandioca é opção saborosa de refeição; veja a receita!
Confira o passo a passo para preparar esta delícia em casa.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes:
Para fazer o Nhoque de Mandioca você vai precisar de:
500 g de mandioca sem casca, cozida e espremida
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 ovos
1 sachê de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 1:
Em um recipiente grande, coloque a mandioca, a manteiga, os ovos e o MAGGI Tempero e Sabor e misture bem. Junte, aos poucos, a farinha de trigo e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
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Modo de preparo - Passo 2:
Em uma superfície lisa e enfarinhada, faça cordões com a massa e corte os nhoques.
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Modo de preparo - Passo 3:
Cozinhe-os, em água abundante e fervente, até subirem à superfície.
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Modo de preparo - Passo 4:
Escorra e sirva em seguida com o molho de sua preferência.
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