meia xícara (chá) de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal de Amêndoa
1 caixinha de MOÇA® Origem Vegetal
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado seco
2 latas de milho verde ou 400 g de milho verde fresco
1 pitada de sal
1 xícara (chá) fubá
meia colher (chá) de erva doce (opcional)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
No liquidificador, bata todos os ingredientes por até três minutos.
Coloque em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Depois que o bolo estiver dourato, retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Aproveite o seu bolo no café da manhã ou no lanche da tarde!