Por Amanda Matos
Aprenda a fazer o brownie de chocolate branco do chef Gabriel Pita, da Doceria Zucker
Quitute é gostoso, docinho e ótima pedida para a sobremesa.
Foto: Divulgação (via assessoria de imprensa - TAG Comunicação)
Ingredientes:
- 150g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 220g de açúcar refinado
- 220g de manteiga sem sal
- Extrato de baunilha (a gosto)
- 220g de chocolate branco
- Uma pitada de sal
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 1:
Em banho maria, derreta o chocolate e a manteiga.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 2:
Junte o açúcar, misture bem e em seguida adicione os ovos e a baunilha.
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Modo de preparo - Passo 3:
Acrescente a farinha e o sal.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 4:
Disponha a mistura em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga.
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Modo de preparo - Passo 5:
Adicione colheradas de geleia de frutas vermelhas.
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Modo de preparo - Passo 6:
Asse em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos.
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Modo de preparo - Passo 7:
Deixe esfriar, refrigere por duas horas e corte em pedaços.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 8:
Sirva!
* Receita do Chef Gabriel Pita (via assessoria de imprensa - TAG Comunicação)
Foto: Divulgação (via assessoria de imprensa - TAG Comunicação)