Durante o último ano, o Terraço Jardins apresentou o novo conceito de celebrar a gastronomia tipicamente paulistana, com influências do litoral e do interior do Estado, valorizando o real sabor da comida com ingredientes frescos e de produtores locais. O chef Raul Vieira, que comanda a cozinha do restaurante, apresenta novidades a cada temporada, refletindo as influências e os produtos das estações. Para este verão, por exemplo, foram adicionados pratos que apresentam refrescância, como a Lula à Vinagrete, com abacaxi, cachaça e acompanhamento de pão levain (R$79).
E uma nova opção vegetariana, com as PANC´S, Flores e Caju - plantas alimentícias não convencionais, com mel de jataí e castanha de caju (R$56), além do Filé de Costela Grelhado com brócolis rama, arroz biro biro e molho de ervas (R$ 130).
O restaurante conta ainda com uma arquitetura única, que remete a um grande jardim, com uma atmosfera casual e acolhedora. O local é perfeito para encontros de família e amigos, com espaços fluidos, integrados e contemporâneos. A coquetelaria é outro ponto forte do Terraço Jardins, com um bar de drinks e uma carta diversificada, os clientes desfrutam de momentos descontraídos, com uma variedade de vinhos garagistas e orgânicos, cervejas artesanais do Estado de São Paulo, drinks engarrafados, gins com botânicos frescos da horta, entre outros.
Durante todo o mês, para o jantar, os visitantes serão presenteados com um drink da casa (Terraço Sunset - cachaça envelhecida, aperol, abacaxi e limão - ou Rabo de Galo - cachaça, jaboticaba, cynar e vermouth), além de docinhos brasileiros para levar. A volta pra casa também fica por conta do restaurante, que oferece voucher de até R$ 50 para a viagem de Uber.
A celebração de aniversário do restaurante, com os presentes especiais para os clientes, acontece de 1 a 28 de fevereiro. Para acompanhar todas as novidades do Terraço Jardins, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @TerracoJardins.
Renaissance São Paulo Hotel: Alameda Santos, 2233 - Jardins
Horário de Funcionamento:
Reservas: (11) 3069.2233 / WhatsApp: (11) 97607.6586 ou terraco.jardins@marriott.com
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