Por Redação Guia da Semana
Receita: Molho Branco para Lasanha simples de fazer!
Aprenda a receita de um molho branco simples para acompanhar a lasanha de domingo.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Sergii Koval/Shutterstock)
Ingredientes
- 1 litro de leite gelado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal, noz-moscada pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo - Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga. Junte a farinha e mexa por cerca de 2 minutos.
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Modo de Preparo - Passo 2
Coloque o leite gelado de uma vez e, com a ajuda de um fouet, misture bem, até levantar fervura.
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Modo de Preparo - Passo 3
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
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Modo de Preparo - Passo 4
Por fim, tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
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Modo de Preparo - Passo 5
Use o molho branco para o preparo de sua receita favorita de lasanha.
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Dica!
Se o molho empelotar, bata no liquidificador e volte à panela.
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Agora é só aproveitar!
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