Receita de leite frito chinês é delicioso e fácil de fazer; confira!

• 1/2 litro(s) de leite
• 4 colher(es) de sopa de amido de milho
• 1 xícara(s) de chá de açúcar
• 1 tira(s) de casca de limão
• 1 unidade(s) de canela em pau
• 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
• 1 lata(s) de leite condensado

Em uma vasilha, misture o leite, o amido de milho e o açúcar.

Coloque em uma panela, junte a casca de limão e a canela, e leve ao fogo baixo até engrossar.

Coloque em um refratário untado com óleo e leve a geladeira para esfriar totalmente.

Desenforme, corte em cubos, passe pela farinha de trigo e frite no óleo até ficar dourado.

Sirva em seguida com leite condensado.

* Receita do Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia