Depois do suco verde, agora a bola da vez é o suco rosa. Muito mais que um belo resultado no copo por sua cor chamativa, esse suco conquistou a rotina de quem busca uma vida mais saudável por ter propriedades incríveis.
Enquanto o suco verde era rico em clorofila, o suco rosa é rico em vitamina C e antioxidantes. Por isso, ele promove uma “varredura” nos radicais livres que podem trazer danos para a saúde. Além disso, a vitamina C presente no suco contribui para a produção do colágeno e isso retarda do envelhecimento, combate a flacidez, promove o fortalecimento unhas e cabelos, e combate celulites e estrias.
Com tantos benefícios, está mais do que na hora de você incluí-lo no seu cardápio. O nome "rosa" veio por conta de um rico ingrediente que dá a cor ao suco: a beterraba. Além dela pode-se usar hibisco, goji berry, frutas vermelhas e muitos outros ingredientes que enriquecem a bebida. Confira na galeria ideias de receitas de suco rosa para variar o cardápio!
Suco rosa com goji berry
Ingredientes
¼ da beterraba crua
1 colher de sopa de goji berry
1 colher de sopa de framboesa fresca ou congelada
150 ml de água de coco
50 ml de suco de laranja
Modo de preparo
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado para ser consumido na hora.
Suco rosa com gengibre
Ingredientes
2 beterrabas
1 cenoura
10g de gengibre
1 limão
2 maçãs
150ml de água de coco
Modo de preparo
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado para ser consumido na hora.
Suco rosa com cenoura
Ingredientes
1 unidade de cenoura picada
½ beterraba fatiada
½ garrafa de água mineral gelada
Modo de preparo
Descasque a beterraba e a cenoura e bata-os bem no liquidificador. Após misturar bem, sirva.
Suco rosa com limão
Ingredientes
1 beterraba
1 limão galego
4 colheres de açúcar
1 e ½ copos de água
Modo de preparo
Descasque o limão e a beterraba e bata-os bem no liquidificador. Após misturar bem, sirva.
Suco de beterraba com iogurte e suco de laranja
Ingredientes
1 beterraba pequena
½ pote de iogurte natural desnatado
100 ml de água gelada
Suco de 1 laranja
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, quando ficar bem homogêneo, sirva.
Suco rosa detox
Ingredientes
1 colher (sopa) de beterraba crua
1 colher (sopa) de goji berry
3 colheres (sopa) de morangos picados ou frutas vermelhas sortidas
150ml de água de coco
50ml de suco de laranja
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos. Consuma com gelo se desejar e não coe, para conservar as fibras.
Suco rosa com chá de hibisco
Ingredientes
100 ml de suco de laranja (sem adição de água)
100 ml de chá de hibisco
3 morangos picados
1 colher (sopa) de goji berry
1 colher (sopa) de beterraba crua
Modo de preparo
Basta bater tudo no liquidificador e beber em seguida. A receita rende um copo de 200 ml e deve ser ingerido, preferencialmente, sem coar. Dessa forma, o suco mantém as fibras que garantem a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, auxiliando no processo de emagrecimento. Dica: Misturar o chá de hibisco ao suco rosa ajuda a desinchar o corpo, pois reduz a retenção de líquidos.
Por Redação
Atualizado em 11 Fev 2016.