Manter a alimentação em ordem, com uma dieta diária rica em macro e micronutrientes, é fundamental para a boa saúde do organismo. E a disposição é um dos fatores que mais são afetados quando a ingestão de nutrientes não é a ideal.
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De acordo com a nutricionista Paula Castilho, da Rede Nação Verde, nutrientes que favorecem a disposição e o bom-humor são triptofano (um aminoácido), carboidratos, ácido fólico, potássio, vitamina C, cálcio, vitaminas do complexo B, magnésio, selênio e ácidos graxos. "Eles promovem as sensações de relaxamento, felicidade e tranquilidade. Para obter esse benefício, é importante adicioná-los ao cardápio diário", explica.
A especialista também recomenda a prática regular de exercícios físicos em complemento à dieta, já que movimentar o corpo ajuda a aumentar a produção de serotonina no organismo, substância que promove o prazer e o bem-estar.
Confira em nossa galeria dez alimentos que promovem o bem-estar, inclua-os na sua dieta e ganhe mais disposição!
Energia
A alimentação equilibrada ajuda a manter a disposição em alta. Conheça, nesta galeria, dez alimentos que dão força extra ao seu bem-estar!
Aveia
"É um cereal que contém altas doses de triptofano, aminoácido que ajuda a liberar serotonina, proporcionando bem-estar e aliviando sintomas de depressão e insônia", explica a nutricionista Paula Castilho, da Rede Nação Verde.
Espinafre
"Contém potássio e ácido fólico, que auxiliam no combate à depressão. O ácido fólico ainda ajuda a prevenir doenças neurodegenerativas e crises de esquizofrenia", ensina a especialista.
Laranja
"É fonte de vitamina C e cálcio, que são eficientes no relaxamento e no combate ao estresse".
Banana
"É rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina, que ajudam a diminuir a ansiedade e aumentar o bom humor, pois estimulam o organismo a fabricar serotonina. Também contém vitamina B6, que ajuda a prevenir depressão, ansiedade e irritação", pontua Paula Castilho
Chocolate
"Fonte de triptofano (precursor da serotonina), além de teobromina (tem efeito estimulante) e magnésio (melhora o mau humor), o chocolate também ajuda no relaxamento. Diversos estudos comprovam que o magnésio ajuda a aliviar os sintomas de estresse e mau humor, principalmente em mulheres na fase de tensão pré-menstrual", observa a nutricionista.
Frutos do mar
"Dois minerais presentes na comida que vem do mar podem mudar o funcionamento cerebral e o estado de espírito: o zinco estimula a atenção e o selênio pode evitar a depressão. A falta do consumo de selênio pode levar também a fadiga, dor muscular e fraqueza".
Grão-de-bico
"Rico em triptofano, que auxilia na produção de serotonina, diminuindo a ansiedade e promovendo a sensação de bem-estar. Além disso, o grão-de-bico contém magnésio, que também promove relaxamento e diminui a ansiedade e o estresse", explica Paula Castilho.
Mel
"Possui alguns minerais como o potássio, que tem ação antidepressiva, e o cálcio, que ajuda a acalmar os ânimos. Seu índice glicêmico elevado também favorece uma sensação prazerosa pela maior liberação de serotonina. Esse mineral ainda contribui para o bom humor e diminui a irritação, principalmente na TPM", observa a especialista.
Pimenta
"Ingerir pimenta leva à sensação de euforia, diminui o estresse e melhora a depressão. O tempero contém capsaicina (responsável pelo sabor ardido), que estimula as terminações nervosas da língua, aumentado a produção de endorfinas".
Salmão
"Rico em ômega 3, um ácido graxo essencial poliinsaturado que atua diretamente sobre o humor e ajuda o organismo a produzir a absorver os efeitos da serotonina, hormônio do bem-estar", finaliza a nutricionista.
Por Conceição Gama
Atualizado em 12 Fev 2015.