Os Bares de São Paulo são ótimos roteiros em qualquer época do ano, inclusive durante o inverno – e prova disso é a quantidade de bebidas gostosas que são servidas e prometem esquentar até mesmo nos dias de muuuuito frio.
Para te inspirar a explorar a cidade mesmo quando as temperaturas caem, o Guia da Semana preparou um roteiro com 8 bares em São Paulo que oferecem drinks que vão te esquentar durante o inverno! Confira:
ISOLA BAR
O Isola Bar vem para resgatar o conceito inspirado na atmosfera dos clássicos bares de hotéis. Com cardápio caprichado, o bar, que conta com duas unidades em São Paulo, oferece porções para dividir e drinks bem elaborados. Para o inverno, a melhor pedida é o Old fashioned (R$ 44), que leva bourbon, angostura bitter e laranja.
Endereços: Isola Bar JK [Av. Juscelino Kubitschek, 2041] | Isola Bar Itaim [Rua General Mena Barreto, 765]
ME GUSTA BAR
O MeGusta Bar, na Bela Cintra, abandonou a assinatura cevicheria que tinha na sua antiga versão, mas mantém o toque inicial com o Peru que se reflete na manutenção de ceviches e de drinks à base de pisco. Trata-se de um bar descontraído, animado e perfeito para curtir com os amigos. No inverno, a casa aposta no Pisco Killer (R$38), que leva Pisco Mistral, mix de vermutes, fernet branca e Angostura.
Endereço: Rua Bela Cintra, 1551 - Consolação
Foto: Reprodução/Facebook MeGustaBar e Wellington Nemeth/Divulgação (Comunicateca)
NONAME BOTECO
Nem pé sujo, nem pé limpo, o Noname Boteco é um lugar para beliscar asinhas de frango e beber na calçada, sem frescuras. Uma fórmula simples, com preços acessíveis, que faz sucesso desde a inauguração. O cardápio base, com petiscos descomplicados e drinks gostosos, costuma atrair clientes fiéis. Para o inverno, a casa indica o London Mule ( R$ 27 a R$ 37) que leva gin, suco de limão siciliano, xarope de gengibre e clara de ovos pasteurizadas.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 585 - Pinheiros
Foto: Reprodução/Facebook Noname Boteco e Ryan Kim/Diulgação (Comunicateca)
PRAÇA SÃO LOURENÇO
Embora seja considerado um restaurante, o Praça São Lourenço é um ótimo ponto de encontro para quem busca um ambiente mais sofisticado, com uma boa culinária e de quebra, ótimas opções de drinks. São mil e quinhentos metros quadrados com jardins, jabuticabeiras, amoreiras e goiabeiras, lago e fogão a lenha. No frio, uma boa pedida de drink é o La Tunas (R$ 35), que leva Rum Havana 7 anos , aperol, cherry heering e angustura.
Endereço: Rua Casa do Ator, 608 - Vila Olímpia
Foto: Reprodução/Facebook Praça São Lourenço e Wellington Nemeth/Divulgação (Comunicateca)
B.A.R
Inaugurado no início de 2017, em um dos bairros mais badalados de São Paulo, o Itaim Bibi, o B.A.R. (Bar, Arte e Restaurante) é o ponto de encontro dos amantes da alta coquetelaria, pratos elaborados e uma imersão cultural sem igual. O projeto foi inspirado nas galerias de arte de NY, da França e de Londres. No inverno, uma boa pedida de drink é que leva gin , purê de framboesa, limão siciliano açúcar mascavo e gotas de aromatic bitter (R$ 39).
Endereço: Rua João Cachoeira, 1036 - Vila Nova Conceição
Foto: Reprodução/Facebook Bar Arte Restaurante e Divulgação (TAG Comunicação)
BAR DESEMBARGADOR
Na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna, no bairro da Pompéia, está há 9 anos o charmoso Bar Desembargador, um ambiente despojado e aconchegante, com comida caprichada, chope de qualidade e drinks feitos a quatro mãos. Nos dias mais frios, que tal trocar a cerveja pelo Jep Gambardella (R$ 29), que leva gin, aperol, suco de limão siciliano, suco de laranja e açúcar.
Endereço: Rua Desembargador do Vale, 253 - Pompéia
FRANK BAR
Frank Bar, no Lobby do Maksoud Plaza, recebe este nome em homenagem ao cantor americano Frank Sinatra, que fez uma única apresentação em São Paulo, nos anos de 1980, no palco do hotel. Por lá, o clima intimista é a pedida certa para quem quer provar bons drinks. No inverno, uma boa pedida é o o Mamie Taylor (R$ 35), que leva whisky Dewar's 12, gengibre tailandês, pólen de abelha, amargos aromáticos de limão cravo e creme de gengibre picante da casa.
Endereço: Rua São Carlos do Pinhal, 424 - Bela Vista
OLÍVIO BAR
No triangulo de bares entre as ruas Arapiraca e Delfina, está o Olívio Gastrobar, que atrai tanto quem deseja tomar um drink clássico como quem gosta de criatividade e inovação, já que conta com um menu diferenciado. A proposta da carta divide os drinks entre autorais e exibicionistas, como é o caso do Liberté (R$ 30) que leva Gin Vitoria Régia Orgânico, limão tahiti, abacaxi, triple sec e rum de coco.
Endereço: Rua Delfina, 196 - Pinheiros
Por Redação Guia da Semana
Atualizado em 13 Jul 2018.